隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，餐飲浪費現(xiàn)象日益嚴重，為倡導(dǎo)節(jié)約，踐行社會主義核心價值觀，河南省積極響應(yīng)國家號召，深入開展光盤行動，河南光盤行動最新消息傳來，全民參與，節(jié)約風(fēng)尚蔚然成風(fēng)。

河南光盤行動背景

光盤行動起源于2013年，由一群熱心公益的網(wǎng)友發(fā)起，旨在倡導(dǎo)節(jié)約糧食，減少浪費，河南省作為人口大省，糧食生產(chǎn)大省，對糧食資源的節(jié)約和利用尤為重要，近年來，河南省政府高度重視光盤行動，將其作為一項重要工作來抓。

河南光盤行動最新進展

1、政策支持

河南省政府出臺了一系列政策措施，鼓勵和引導(dǎo)全民參與光盤行動，如《河南省餐飲浪費防治條例》明確規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取有效措施，引導(dǎo)消費者文明用餐，減少浪費，河南省還開展了“光盤行動進校園、進機關(guān)、進企業(yè)、進社區(qū)”等活動，推動節(jié)約風(fēng)尚深入人心。

2、企業(yè)積極響應(yīng)

河南省餐飲企業(yè)積極響應(yīng)光盤行動，推出了一系列措施，如減少菜品分量、提供小份菜、設(shè)置“打包提醒”等，引導(dǎo)消費者合理點餐，餐飲企業(yè)還開展“光盤有獎”等活動，鼓勵消費者積極參與光盤行動。

3、公眾參與度高

河南省廣大人民群眾積極參與光盤行動，形成了良好的社會氛圍，許多市民表示，從自身做起，節(jié)約糧食，減少浪費，為建設(shè)節(jié)約型社會貢獻力量，河南省還通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙等媒體，廣泛宣傳光盤行動，提高公眾知曉率和參與度。

4、監(jiān)督檢查力度加大

河南省對光盤行動的監(jiān)督檢查力度不斷加大，各級市場監(jiān)管部門加強對餐飲服務(wù)經(jīng)營者的監(jiān)管，對違反規(guī)定、造成浪費的行為進行查處，鼓勵群眾舉報浪費行為，形成全社會共同監(jiān)督的良好局面。

河南光盤行動成效

1、節(jié)約糧食成效顯著

據(jù)河南省糧食和物資儲備局統(tǒng)計，自光盤行動開展以來，河南省糧食浪費現(xiàn)象得到有效遏制，糧食節(jié)約成效顯著，2019年，河南省糧食總產(chǎn)量達到660.3億斤，同比增長0.3%，糧食節(jié)約量達到5億斤。

2、節(jié)約風(fēng)尚蔚然成風(fēng)

光盤行動的深入開展，使節(jié)約糧食成為河南省廣大人民群眾的共識，在公共場所、家庭餐桌、學(xué)校食堂等地方，節(jié)約糧食已成為一種新風(fēng)尚。

3、社會效益顯著

光盤行動不僅節(jié)約了糧食資源，還提高了人民群眾的環(huán)保意識，促進了社會和諧穩(wěn)定，光盤行動還帶動了餐飲行業(yè)的發(fā)展，為河南省經(jīng)濟社會發(fā)展做出了積極貢獻。

河南光盤行動未來展望

河南省將繼續(xù)深入推進光盤行動，努力實現(xiàn)以下目標：

1、提高全民節(jié)約意識，形成全社會共同參與的良好氛圍。

2、完善政策措施，加大對浪費行為的監(jiān)管力度。

3、創(chuàng)新宣傳方式，提高光盤行動的知曉率和參與度。

4、加強與周邊省份的交流合作，共同推動全國光盤行動的深入開展。

河南光盤行動取得了顯著成效，為全國節(jié)約糧食工作樹立了榜樣，在今后的工作中，河南省將繼續(xù)努力，為建設(shè)節(jié)約型社會、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。